Profil prevádzky
Stravovacia prevádzka pri Fakultnej nemocnici v Trenčíne
Legionárska 28, Trenčín
Reštaurácie a gastroRÚVZ Trenčín
Prevádzkovateľ v historickom rozhodnutí
- Prevádzkovateľ v rozhodnutí (historický údaj)
- Hospital Catering Solutions s.r.o.
- IČO podľa zdroja
- 47243147
- Záznamy kontrol
- 1
- So zistenými nedostatkami
- 1
- Bez zistených nedostatkov
- 0
27. 9. 2023 · 1 kontrolný deň. História nemusí byť úplná.
Posledné dni kontrol
História kontrol
Rozhodnutia RÚVZ TrenčínVybrané historické kontroly z právoplatných rozhodnutí RÚVZ. Vtedajší prevádzkovateľ ani otvorenie prevádzky nemusia byť aktuálne. Novší výsledok nepotvrdzuje nápravu starších zistení.
Rozsah a aktuálnosť údajov
Počet záznamov ani dní nie je počtom návštev inšpektora. História nemusí zahŕňať všetky kontroly.
Úradné dokumenty dopĺňajú záznamy; nepočítame ich ako ďalšie kontroly. Starú históriu nerozosielame ako nové upozornenia.
Zobrazené záznamy 1–1 z 1.
RÚVZ Trenčín · 1 záznamZistené nedostatky1 so zisteniami · 0 bez zistení
Kontrola opísaná v rozhodnutí RÚVZ Trenčín
Zistené nedostatkyRÚVZ v rozhodnutí uvádza prekročenie prípustného množstva soli v odobratej vzorke hotového pokrmu – kukuričných placiek.
Čo kontrola zistila
- Vo vzorke hotových kukuričných placiek laboratórium zistilo 26 089,26 mg/kg soli (NaCl). Rozhodnutie uvádza najvyššie prípustné množstvo 13 000 mg/kg, takže posudzovaná vzorka limit prekročila.
Zhrnutie z rozhodnutia RÚVZ, strany PDF 1, 2, 3. Úplné znenie je v pôvodnom rozhodnutí.
Overené 1. 11. 2026.
Úradný podklad a prevádzkovateľ
- Rozhodnutie
- RÚVZTN/OHVBPKV/4416/21544/2023
- Dátum rozhodnutia
- 8. 12. 2023
- Právoplatnosť rozhodnutia
- 3. 1. 2024
Prevádzkovateľ pri tejto kontrole podľa zdroja: Hospital Catering Solutions s.r.o. · IČO 47243147